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4 janvier 2011 2 04 /01 /janvier /2011 17:12

La recette d’aujourd’hui est la recette de manal, je l’ai réalisé en modifiant légèrement quelques ingrédients comme par exemple en ajoutant un œuf à la préparation. Le résultat ça passe !!


 

sablé a la confiture

 


Ingrédients :


1 tasse de beurre

½ tasse de sucre glace

1 sachet de sucre vanille

3 tasses et ¼ de farine

1 œuf

Confiture au choix pour garnir


Préparation


Commencer à travailler le beurre, le sucre et la vanille. Ajouter l’œuf et continuer à mélanger.

Incorporer la farine jusqu’à obtention d’une pate à l’aspect sablé.( Il ne faut pas trop travailler la pate).

Former une boule de pate et mettre  au frais pendant 1 heure en la recouvrant avec du papier sulfurisé.

Préchauffer le four à 180 c, recouvrir les plaques de papier cuisson.

Etaler la pate sur un plan fariné, a l’aide d’une emporte pièce, détaillé des formes au choix.

Cuire en surveillant la cuisson.

A la sortie du four, laisser refroidir, garnir de confiture choisie.

 

sablé a la confiture

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Published by loubnakitchenette.over-blog.com - dans BISCUITS D'ICI ET D'AILLEURS
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commentaires

FZ 15/04/2011 00:31



Salam alaykoum, tes sablés ont l'air succulent. Puis-je savoir ou as tu acheté ton emporte pièce ? Je recherche exactement le meme, mais je ne trouve pas (j'habite en région parisienne). Ceux que
je trouve n'ont pas ces petites déco sur le dessus...


Merci de ta réponse



loubnakitchenette.over-blog.com 19/04/2011 08:10



merci de ta visite fatima zahra, si tu vient au maroc en vacance ,c'est sur que tu vas les trouver à casablanca.


bisous,loubna



Amal bidawiya 23/01/2011 17:37



salam Loubna fine hade laghyoube inchalah kolchi labess


gros biz*



nahila 09/01/2011 19:33



ça me rapelle l'ancienne recette de mon enfance c'est génial de les revoir toutes naître



oum yasmine 08/01/2011 17:10



salamoualeikoum je visite pour la premiere fois ton blog que je ne connaissais pas merci de ta visite tebarkallah aleiki ces sablé ont l"air delicieux un blog bien garni comme je les aiment masha
allah


au plaisir de te relire



loubnakitchenette.over-blog.com 08/01/2011 18:13



je te remercie pour ton commentaire .j'espère que mes recettes seront à votre gout.bonne fin de journée.



oum Elyas 04/01/2011 22:12



Merci pour ta visite qui m'a permis de découvrir ton blog.


J'aime beaucoup les sablés et les tiens sont très réussis tbarkAllah arlik.


Bisous



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  • Après un parcours professionnel bien réussi j'ai choisis de changer complètement le cap vers quelque chose où je pourrais m'éclater de faire de nouvelles créations culinaires de présenter de nouveaux concepts:partager mon amour pour la cuisine
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