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18 décembre 2010 6 18 /12 /décembre /2010 00:44

 

 Photo1135


Ingrédients :

150 gr de farine

2 œufs

1/3 litre de lait

1 pincée de sel

1 c à s d’huile

1 c à s de sucre

Le zeste d’un citron

 

Préparation

A l’aide d’un batteur électrique, battez les œufs, ajouter la farine, mélanger  bien, puis incorporer le lait  peu à peu.

Ajouter le sel, l’huile, le sucre et le zeste de citron. Une fois  que la pate est parfaitement lisse, laissez reposer une heure avant utilisation.

Cuire les crêpes dans une poêle antiadhésive.

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Published by loubnakitchenette.over-blog.com - dans P'TIT DEJ - DEJ ET GOUTER
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  • Après un parcours professionnel bien réussi j'ai choisis de changer complètement le cap vers quelque chose où je pourrais m'éclater de faire de nouvelles créations culinaires de présenter de nouveaux concepts:partager mon amour pour la cuisine
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