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24 octobre 2010 7 24 /10 /octobre /2010 19:35

 

Voici une idée de faire cuire vos pommes de terre,  très facile à réaliser, ca change un  peu des potatoes de fast food. Un pur délice pour les grands et les petits.

Photo0514

 

Ingrédients :

 Pommes de terre

 Huile d’olive

Un petit peu de farine

Un peu d’ail en poudre

Sel, poivre

Persil hachée

Curry ou paprika

Préparation :

Mélanger bien tous les ingrédients dans un saladier  .Ajouter  les pommes de terre  lavées, épluchées et coupées en quartiers.

Laisser mariner afin qu’elles s’imprègnent bien la sauce.

Disposer les pommes de terre sur un moule allant au four. Couvrir de papier aluminium et laisser cuire à four chaud, une fois cuits, retirer le papier aluminium et laisser dorer.

Bonne dégustation.

Photo0517

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Published by loubnakitchenette.over-blog.com - dans TAJINES ET PLATS
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  • Après un parcours professionnel bien réussi j'ai choisis de changer complètement le cap vers quelque chose où je pourrais m'éclater de faire de nouvelles créations culinaires de présenter de nouveaux concepts:partager mon amour pour la cuisine
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